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鸡排哥“巡炸”首站南京,流量之下餐饮品质如何保障?
鸡排哥“巡炸”首站南京,流量之下餐饮品质如何保障? “鸡排哥要!来!南!京!了!就在本周末!”一则简短的消息在社交平台迅速传播,瞬间点燃了南京网友的热情。这位来自景德镇的“鸡排哥”因真诚服务和超高情绪价值走红网络,如今将全国“巡炸”首站选在了南京。本周末,鸡排哥将现身建邺区江心洲的抖音汽水音乐嘉年华,在现场炸制鸡排并与观众互动。消息传出后,网友纷纷留言:“全国巡炸开始了?巡炸第一站:大蓝鲸!...
西贝预制菜风波背后,餐饮门店如何守住“体验”生命线?
近日,餐饮品牌西贝莜面村因预制菜问题成为舆论焦点。一则“人均消费数十元却吃到预制菜”的消费者吐槽在社交媒体快速传播
2025充电宝行业危机:罗马仕的信任崩塌与行业警示
2025年6月,罗马仕因客服一句“109元用一年半,早回本了”遭全网声讨,将本就因49万台召回深陷危机的品牌推向悬崖。
酒都造假风暴背后:40倍暴利与健康黑洞
近日,央视财经《财经调查》曝光仁怀市白酒行业黑幕:所谓“洞藏30年坤沙老酒”,实为食用酒精勾兑的廉价串酒;标价899元的“高端酱香酒”,成本不足20元,溢价超过40倍;几滴调色酒就能让新酒秒变“陈酿”,虚假标注年份已成产业链标配。 造假流水线:酒精勾兑的“时间魔术”在仁怀市茅渊酒厂,宣称“12-18年坤沙”的洞藏酒坛内,灌装的竟是碎沙酒与串酒勾兑的“串沙酒”。厂家负责人直言:“诀窍在包装和...
冰块危机:奶茶店的“脏脏冰”与品牌自救之道
近日,“老爸评测”对13家知名奶茶、咖啡及快餐店的食用冰抽检发现:11家菌落总数超标,最高超标190倍
正新鸡排“蛆虫事件”与第三方门店稽核机制的现实启示
近期,“正新鸡排鸡腿被曝生蛆”事件引发广泛关注。据媒体报道,贵州仁怀市一消费者购买鸡腿后发现大量蛆虫,涉事门店虽已赔偿并报警,但视频曝光后仍引发公众对食品安全的强烈质疑。 仁怀市市监局迅速介入调查,封存同类产品送检,并强调将依法处理。值得注意的是,正新鸡排并非首次陷入食安危机,此前曾多次因后厨卫生问题被曝光,包括员工违规操作、鼠患未解决等。这一系列事件折射出餐饮连锁品牌在快速扩张中,门店管...
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